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紫菜包飯的制作方法 簡單易上手的紫菜包飯

紫菜包飯的制作方法 簡單易上手的紫菜包飯

1、熟米飯中加入香油,適量鹽,一大匙熟白芝麻,拌勻備用,雞蛋打入碗中,攪打均勻。

2、鍋中刷薄油,倒入蛋液,攤成蛋皮後取出,用刀切成條狀,放入盤中備用,把胡蘿卜切片,再切成胡蘿卜絲。

3、鍋中放少許油,倒入胡蘿卜絲,小火炒至胡蘿卜絲變軟,盛入盤中備用,黃瓜洗凈去掉頭尾,從中間剖開,再切成小條,鹽漬蘿卜也切成小條,一起放入盤中備用。先鋪好竹簾,上面放一張紫菜,均勻的鋪上米飯,最上面一條不放米飯,依次放上黃瓜條和鹽漬蘿卜條,放上肉松,再放胡蘿卜絲。放上雞蛋皮,把竹簾輕輕卷起包住食材壓緊,把紫菜包飯卷起來,切成小塊即可完成。

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