枇杷葉

別名：巴葉、蜜枇杷葉、炙枇杷葉、蘆桔葉

禁忌人群：脾虛泄瀉者、糖尿病患者要忌食

適宜人群：一般人群均可食用

枇杷葉的基本介紹

枇杷葉為為雙子葉植物薔薇科枇杷的幹燥葉。全年均可采收，曬至七、八成幹時，紮成小把，再曬幹。

枇杷葉的功效與作用

1、主要功效
枇杷葉味苦、辛，性寒；歸肺、心、胃經。清肺止咳，和胃降逆，止渴。主肺熱痰嗽；陰虛勞嗽；咳血；衄血；胃熱嘔噦。
2、清肺祛痰
苦寒，能清肺熱，降肺氣以止咳，常用於治療肺熱咳嗽、痰多色黃。
3、和胃降逆
可降胃氣而止嘔逆，用於胃熱引起的嘔逆。
4、止渴
可治療口幹消渴，肺風面瘡，粉刺。

枇杷葉的選購

葉呈長橢圓形或倒卵形，長12-30cm，寬3-9cm。先端尖，基部楔形，邊緣上部有疏鋸齒，基部全緣。上表面灰綠色、黃棕色或紅棕色，有光澤，下表面淡灰色或棕綠色，密被黃色茸毛。主脈於下表面顯著突起，側脈羽狀。葉柄極短，被棕黃色茸毛。革質而脆，易折斷。氣微，味微苦。
以完整、色灰綠者為佳。