奶酪的營養
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外形的區別
對於生地黃和熟地黃來說,首先我們就應該從外觀上進行區分,一般來說生地黃多呈不規則的團快狀或長圓形,中間膨大,兩段稍細,長6~12cm,直徑3~6cm,有的較細,長條狀,稍扁而彎曲。表面棕黑或棕灰色,極皺縮,具不規則的橫曲紋。體重,質較軟而韌,不易折斷,斷面棕黑或烏黑色,有光澤,具粘性。而對於熟地黃來說,則為不規則的塊片、碎塊,大小、厚薄不一。表面烏黑色,有光澤,粘性大。質柔軟而帶韌性,不易折斷,端面烏黑色,有光澤、味甜,所以我們是可以從外觀上進行區分的。
藥效的區別
同時對生地黃和熟地黃來說,還有非常大的一個區別就是藥用價值的區別瞭,首先生地黃性寒,功能涼血清熱、滋陰補腎、生津止渴,常用於治療熱入營血、骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等癥。由生地為主所制的六味地黃丸,就是千古著名的補腎良方,臨床還常用於慢性腎炎、高血壓、神經衰弱、肺結核等病的治療,對我們解決很多疾病都會有好處。而對熟地黃來說是性溫的,其功用也發生變化,為補血要藥。配伍當歸、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物湯”,常用於治療血虛癥。熟地配白芍能養肝,配柏子仁養心,配龍眼肉能養脾,配麻黃則通血脈。但熟地滋膩滯脾,有礙消化,故脾虛者少食,腹滿便溏者是不能錯過的。
生地黃是非常不錯的一種中藥材,而且和熟地黃是比較相似的,不過我們在平時就完全可以學會方法去進行區分,實際上這兩種中藥材的區別還是比較大的,我們需要學會合理的方法去進行區分,這樣才可以更好的發揮出生地黃的功效。
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