疰夏

疰夏治療

“疰夏”,病名中一個“夏”字標明瞭它是一種季節性疾病.俗諺所說“夏天不熱,五谷不結”.熱,本是夏之主氣,然這個季節逢蔭入梅,乍雨乍晴,濕熱交蘊,蒸蒸而熾.物感其氣則黴,人感其氣病疰.故疰夏的發病,以芒種、夏至、小暑為高峰期,如遇到黃梅則要延續到大暑,立秋後癥狀會漸漸見退,秋分金風送爽,病即霍然.所以,疰夏又是一種具有明顯地域性特點的疾患,多見於潮濕多雨的江南水鄉.

如此全面考察,則可知疰夏之病機多屬氣不足而暑熱濕盛.據此,治療本病應從清暑泄熱、化濕寬中立法,年老體弱者則益其氣陰.常用效方有二:一為部分病人初患疰夏者,其體質尚實,癥見食入呆鈍、胸悶腹脹、頭重身困等,可用正氣片或藿香正氣軟膠囊化濕寬中,每有顯效.(附方:藿香9克,桔梗3克,大腹皮9克,白芷9克,蘇葉9克,茯苓12克,半夏9克,川樸6克,陳皮6克,白術9克,甘草3克,水煎二汁,分兩次服.)二為體質較弱或老年病程日久、精神不支、嗜睡等氣陰不足、濕熱內困的患者,服清暑益氣湯頗有佳效.常年復發的患者,於立夏前連服本方七劑,每能起到預防作用.(附方:黨參9克,五味子6克,麥門冬9克,當歸9克,青陳皮各4.5克,黃柏6克,神曲9克,甘草3克,水煎二汁,分兩次服.)

疰夏飲食

特別介紹幾款消暑料理,既健康又美味,健脾養胃,對解除“疰夏”很有幫助,不妨一試. ·

黨參茯苓白術鯽魚湯

原料:鯽魚一條,約250克,黨參、茯苓、白術各10克,甘草3克

方法:黨參、茯苓、白術、甘草煎煮取備用,鯽魚去鱗去內臟,加油煸一下,兩面翻一下,加入料酒、蔥薑,放入適量水煮沸後與中藥同煮,加入調味品,還可適當加入胡椒粉調味.

作用:功效健脾益氣,燥濕養胃.要提醒的是,富含蛋白質的食物光吃湯不吃肉,是不補的.因為蛋白質到一定溫度後凝固瞭,很難融入水中,水中最多隻有50%,不吃肉營養很浪費,因此食用此湯時應連魚肉一起吃. ·

枸杞茄子黑魚丁

原料:茄子250克,黑魚500克,枸杞子15至20克.

方法:茄子加油煸炒一下,黑魚去骨切成小粒狀,加入料酒、鹽、味精、芡粉拌勻,拿油煸炒備用,茄子快熟時與魚丁混合炒勻,枸杞子先用溫水浸泡,起鍋前5分鐘放入. 作用:枸杞清涼明目養肝.此款料理具有健脾開胃、助運利濕、補肝益腎的功效.

·蘆根綠豆粥

原料:新鮮蘆根100克,綠豆50克,粳米100克

方法:蘆根切短,加水煎煮半小時後取出渣,再加入綠豆、粳米同煮,直至綠豆煮爛為止.因為天熱容易出汗,汗裡帶出瞭大量體內的氯化鈉,因此吃略咸一點也可以,可在粥中加適量鹽,喜歡吃甜的加點糖也可以.

作用:此粥的功用在於清熱養胃、消暑解渴. ·

麥冬黃瓜開洋涼拌菜

原料:麥冬10克,開洋或蝦皮、蝦米(含鈣、鋅)30克,黃瓜半斤.

方法:麥冬事先用溫水泡一下,適量水燒開後放入麥冬,將其漲開,水留著；黃瓜切片或段或條,依個人喜好,三樣東西放一起,少量的水放進去,放入香油、醋、糖或少許辣椒醬等,拌勻,做成涼菜.

作用:麥冬可吃,選購優質精制飲片,功效是滋陰養陰,不易生痘痘.此菜功用是清熱消暑、開胃、美容.

疰夏並發癥

但六氣皆根於內,致病因素隻有在正氣不足時才侵犯人體而致病,其發病機制不僅與氣候及地理環境有密切關系,也與人的體質息息相關.臨床常見疰夏多發於老弱幼小、氣陰不足、脾胃虛弱之人,也有因疰夏每年必發戕伐元氣而惡性循環者.

江南地區地勢低窪,長夏之季暴熱之後連朝淫雨,患病之人每每氣陰不足,脾胃虛弱.脾胃為人體受感之器,脾為濕土之臟,胃為水谷之海,濕土之氣同類相召,黴濕濁氣直趨中州.濕熱氤氳,留戀不解,阻滯氣機,而使清陽不升、濁陰不降,水谷不化精微、飲食不為肌膚.患者不能正常飲食,纏綿可達數周,體內缺少營養補給,人體日漸消瘦,加之濕熱交攻,全身不適、低熱、委軟、頭昏、口粘,諸癥蜂起.