吃什麼能防止掉發

1、魚

魚肉當中含有豐富的蛋白質，我們頭發的主要成分也是蛋白質，所以通過補充蛋白質，可以幫助我們增加頭發的韌性，確保頭發不易發生脆弱斷裂的情況，而且魚肉中的脂肪都是高質量的不飽和脂肪，食用起來也不用擔心會變胖。魚最簡單的一種方法就是制作成魚湯，我們首先要選購新鮮的魚，將其處理幹凈，尤其是內臟要全部掏出來扔掉。之後用紙巾將魚身擦幹，放入到加入油的平底鍋中，稍微煎制一下，等到魚的兩面都被煎制到金黃色即可關火。之後再將魚放入到煮開的清水當中，適量的加入鹽、蔥薑蒜等調味料，可以同時切一些豆腐放進去，大約煮上二十分鐘之後，即可食用。

2、槐花

槐花具有清熱降火、去除體內燥熱的功效。通過食用槐花，可以幫助我們有效的防止脫發掉發的情況。除此之外，槐花還可以在一定程度上緩解我們頭皮瘙癢的情況。槐花一般可以和雞蛋一同清炒，做成槐花炒蛋，但是除瞭這種做法，一種更加合適的做法是蒸槐花。將曬幹洗凈的槐花放入到面粉之中滾動一下，這個時候槐花的外部就會自然而然的包裹上一層面粉，在將這些槐花放入到蒸鍋當中，大火蒸上十五分鐘後，取出，澆上蒜汁即可食用。