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糖尿病人能吃牛肉嗎

患者問:

糖尿病人能吃牛肉嗎

醫生答:

糖尿病人可以吃牛肉,因為牛肉的主要成分是蛋白質和脂肪,對患者的血糖影響不明顯,而且蛋白質和脂肪是糖尿病人必須攝入的營養物質。但是肉類的熱量比較高,必須少吃,而且要控制一天的總熱量。同時要監測空腹血糖,餐後血糖,糖化血紅蛋白,避免熬夜,低鹽低脂飲食,多吃些粗糧,比如蕎麥燕麥,多吃蔬菜黃瓜,苦瓜,多參加一些戶外運動比如騎自行車,遊泳。

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