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堿性水果有哪些

患者問:

堿性水果有哪些

醫生答:

堿性食物主要可分為四大類。首先,蔬菜水果類,例如:葡萄、黃瓜、胡蘿卜、柑橘、柿子、香蕉、大豆、番茄、草莓、檸檬、菠菜、紅豆、蘋果、甘藍、豆腐、卷心菜、油菜、馬鈴薯等。其次,海藻類,例如:梅幹、海帶。然後是堅果類。例如:核桃、腰果、開心果等。最後是發過芽的谷類、豆類。平時適當的少吃一些淀粉類,動物的肝臟,以及甜食,油炸食品,奶油類等食物。

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