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煎中藥的正確方法

2018-07-30 00:00:00 74U閱讀網

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患者問：

煎中藥的正確方法

醫生答：

一般來說沒有特殊藥材情況下，需要先將中藥冷水浸泡30分鐘，浸泡之後更利於有效成分煎出。煎煮時先大火煮開後再轉小火煎煮20-30分鐘即可。如果有特殊藥材，例如礦石類，需要打碎後先煎煮30分鐘到一個小時。膠類藥材需要烊化後兌入煎好的藥中。芳香類藥材需要後下，一般煎煮5分鐘即可。有毒性的藥物需要提前煎煮一小時來降低毒性。