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吃什麼補硒最快最好

患者問:

吃什麼補硒最快最好

醫生答:

補哂時,良好的食物來源就是海產品和動物的肝臟、腎臟和肌肉,也可以吃富含硒的大米、海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等。在補充時要註意烹飪技巧,避免營養流逝。平時也可以通過多泡一些富含哂的茶葉喝來補充,在補充的過程中要註意,不是補的越快就越好,哂和其它元素不同,硒攝入量過大,攝入速度過快也會引起急性中毒,所以要循序漸進。

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