冬季養肝多喝湯 推薦兩款暖肝湯

養肝湯一：歸杞甲魚湯

歸杞甲魚湯可滋陰補腎，適用於急慢性肝炎、肝硬化所引起的脅肋隱痛、頭暈目眩、口咽幹燥、潮熱心煩、手足心熱、腰膝酸軟、鼻衄牙痛、失眠多夢等癥。甲魚和當歸都具有補氣血的作用，對於緩解肝腎虛弱有好處，還可以起到補氣的功效，是不錯的暖肝湯品。

材料：當歸、枸杞各10克，熟地、麥冬、女貞子、山藥、陳皮各6克，甲魚1隻。

做法：

1、將甲魚去頭雜、洗凈切塊、諸藥佈包。

2、加水同燉爛熟後，去藥包，加蔥、薑、椒、鹽等調料服食。

養肝湯二：雲苓澤瀉老母雞湯

雲苓澤瀉老雞湯，有健脾養肝、滲濕利水的功效，又為肝硬化的藥膳湯飲。這款食譜可以補充豐富的蛋白質和改正，對於健脾胃養肝有好處，還可以有暖肝的作用，可以有預防肝臟疾病的作用。

材料：雲苓30克，澤瀉、雞內金各10克(中藥店有售)，老母雞1隻，生薑3片。

做法：

1、各藥物稍浸泡，洗凈。老母雞宰洗凈，去臟雜、尾部，並去雞皮。

2、一起與生薑下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。

冬季暖肝的一些湯品，上面介紹瞭一些食譜，這些食譜可以在日常生活中利用起來，自己做著吃，這樣的話可以通過食物的方法來調理體質，效果不錯，而且也可以起到暖肝的作用，大傢可以經常吃著的食譜，對身體健康有好處，適合冬季食用。