兩種可以逐水消腫的食物做法

小黑魚湯

原料：小黑魚500克、薑一塊、蔥一段、黃酒10克、鹽5克、清水2000克。

做法：

1、小黑魚去腮內臟，沖洗幹凈備用。

2、加入蔥薑、足量清水，入湯煲。

3、上火煮沸。

4、沸騰後，撇去浮沫。

5、烹入黃酒。轉文火煲30分鐘，最後加鹽調味。

功效：我們食用這款小黑魚湯，吃魚肉和魚湯，是可以很好的幫助身體利濕消腫的、而且是有養血益氣的作用，湯白鮮美，雖然說小黑魚個頭不大，看起去也是一般，但是營養價值卻是不容小覷的。因為黑魚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B等。對水腫、腳氣、腰酸腿軟、痔瘡、癬疥、耳痛、沙眼等有一定的食療作用，同時還對催乳補血、預防麻疹、治療慢性腎炎、防治肺結核等有益。常喝小黑魚湯，有補脾利水、通氣消脹、養血益氣、消腫等功效。

黑豆圓肉紅棗湯

材料：黑豆150克、圓肉30~50克、紅棗10~15個。

做法：各物分別洗凈，稍浸泡，棗去核。在瓦煲內加入清水2000毫升(約8碗量)和各物，武火滾沸後改中小火滾約1小時，下鹽或下紅糖便可。為3~4人量。

功效：黑豆圓肉紅棗湯有健脾、補腎、補氣、利水消腫的功效，對此有很好的輔助調理作用。中醫認為，黑豆有長筋骨、補骨氣、利水的功效；圓肉能補血、安神、養心脾；紅棗能益氣補血、健脾和胃、潤心肺、生津液、助十二經及和百藥。這三者一起搭配制作成湯，是非常的滋補的，而且是可以選擇甜味或是咸味的，是一道不錯的靚素湯，尤其是對於中老年人是非常適合的。

日常生活中消腫的方法是有很好的，對於很多不知道怎麼消腫的朋友是可以很好的參考上面的方法的，學會制作不僅是可以提高我們的廚藝，而且對身體健康是有幫助的，對身體也是沒有任何的損害的。