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護肝吃啥好

患者問:

護肝吃啥好

醫生答:

高熱能食物,糖類是人體的熱能來源,可選用葡萄糖、蔗糖蜜糖、水果汁等,其次就是高蛋白的食物。肝臟是體內蛋白質分解和合成的重要器官,蛋白質的食物主要有蛋、牛奶、瘦肉和豆制品,肉類益選用魚肉、兔肉、雞肉、豬瘦肉等高維生素食物,小麥、花生、豆芽,新鮮蔬菜水果,胡蘿卜,綠葉菜,低脂肪食物。推薦一款食療方,黑木耳15克煎湯,代茶加糖適量,可小量長期使用,用於恢復期無濕熱型肝炎。

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