慢性膽囊炎不能吃什麼

1、慢性膽囊炎不能吃酸性食物

醋、楊梅、山楂、檸檬等酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素,從而會導致膽囊萎縮的情況出現，會誘發膽絞痛，所以說慢性膽囊炎的病人一定要註意酸性的食物要禁忌。

2、慢性膽囊炎不能吃過冷過熱的食物

過燙的食物或湯水,過冷的食物,如冰激凌、冰鎮飲料、冰咖啡以及剛從冰箱中取出的食物,食入後會導致膽道括約肌的痙攣,從而引起膽囊區的隱痛或絞痛。所以說如果是過冷過熱或者是辛辣的食物，會導致慢性膽囊炎的加重，而且也會出現疼痛炎癥的加重。

3、慢性膽囊炎不能吃糖

因糖可刺激胰島β-細胞分泌胰島素,胰島素可使膽固醇增加,導致膽汁中膽固醇處於過飽和狀態，會導致膽結石的形成，所以說高糖分的食物最好少吃或者是減少食用。

4、慢性膽囊炎不能吃辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指腸分泌物增多,使縮膽囊素增加，會導致膽道痙攣，還會誘發膽絞痛情況的出現，所以說辛辣刺激的食物一定要少吃。

關於慢性膽囊炎不能吃什麼的問題，上面都介紹瞭相關的內容，這些食物可以有導致更加嚴重的膽囊疾病的發生，所以說一定要註意這些問題，減少一些疾病的危害，對於身體健康是不利的，大傢一定要註意這些小常識。