桑葚幹有解酒的功效與作用嗎

桑葚幹有一定的解酒的功效，在《本草綱目》中曾經記載過，桑椹搗汁飲可以解酒中毒。現在藥理學研究顯示桑椹幹裡含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、多種維生素以及礦物質，因此能夠補充人體需要的多種營養成分，對於飲酒之後出現的胃不和的嘔吐，有一定的和胃止嘔的作用。此外桑椹幹中還有一些硒元素，有保肝的作用，能夠提高肝臟抗氧化、解毒的能力，加速酒精分解，所以有一定程度的解酒保肝的作用。此外桑腎還具有滋補肝腎、烏黑須發的作用，所以對一些先天不足肝腎虧損而導致的少年白發，可以用桑葚和黑芝麻制成的桑麻丸來予以治療。