如何祛寒 兩款養生食譜推薦

芪杞燉子雞——增強機體

原料：童子雞1隻(約500克)，黃芪30克，枸杞子30克，白術10克，調料適量。

做法：將童子雞洗凈，切為小塊，加入諸補益中藥和蔥薑蒜鹽酒等調料，用文火慢燉1小時，食肉喝湯。

功效：有補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力的作用，適用於體質虛弱、易患風寒感冒者。這樣的食物相互搭配，不僅可以有滋陰的作用，而且還可以有提高免疫力和抗病毒的能力哦。

黃芪牛肉湯——補中益氣

材料：牛肉(瘦)1000克，黃芪12克，黨參12克，大蔥20克，薑15克，料酒20克，小蔥5克，胡椒粉1克，鹽10克，味精2克。

做法：將黃芪、黨參洗凈，裝於雙層紗佈袋內封住口做成中藥包;牛肉洗凈，切成5厘米長、3厘米寬的塊;薑、蔥洗凈;沙鍋置大火上，倒入鮮湯2000克，放入雞骨架，加入牛肉塊、中藥包煮沸，撇去浮沫;加薑、蔥、料酒，移至敘上燉熟透;揀去中藥包、薑、蔥、雞骨架;加入精鹽、胡椒粉、味精、蔥花即成。

功效：黃芪能補氣升陽、固表止汗，黨參有健脾補肺、益氣養血生津的功效，牛肉則有補中益氣，強健筋骨的功效。黃芪可以補氣，和牛肉一起吃，可以有很好的補氣血滋陰的作用，可以起到祛寒的效果。

這兩款養生的祛寒食譜你學會瞭吧，這些食物相互搭配營養物質多，而且還可以有強筋骨的作用，對於去除體內的濕寒有好處，經常吃不僅營養多，而且還可以有去除祛寒的效果哦，大傢可以經常吃這樣的食譜哦，對健康是有好處的。