潤肺滋陰清虛熱的食療方法

沙參玉竹燉山斑魚

用料：沙參10克、玉竹10克、山斑魚100克。

功效：養陰潤肺、益胃生津、滋陰清熱。

制作要點：將山斑魚洗凈，切段，再與洗凈的沙參、玉竹放入燉盅內加水300毫升，隔水燉2小時即可。

適用人群：秋燥咳嗽無痰，聲音嘶啞，口幹煩熱，手心熱，口腔多發性、反復性潰瘍等陰虛內熱者。這樣的食療方法可以有緩解咳嗽的作用，對於有陰虛體質的人群來說有調理的作用，還可以緩解煩躁。

銀耳雪梨燉瘦肉

用料：銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。

功效：養陰潤肺，生津潤腸，降火清心。

制作要點：將瘦肉洗凈，沸水略煮後切塊，再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內，加水300毫升，隔水燉1小時即可。

適用人群：咽喉幹涸，肺燥幹咳或痰帶血絲，心煩不寐，大便幹結等。

沙參百合潤肺湯

用料：北沙參15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。

功效：北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，保護聲帶，通暢大便，預防痔瘡的功效。如果經常出現咳嗽啊或是咳痰的情況，這樣的食療方法就是不錯的選擇瞭，可以有健脾胃的作用，還可以緩解陰虛內熱，具有潤肺滋陰的功效。

制作要點

1.先將無花果，洗幹凈，對半剖開。

2.豬瘦肉洗幹凈，飛水，北沙參、陳皮、百合洗幹凈。

3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續用中火煲約兩小時，加少許鹽調味，即可飲用。

清肺滋陰的一些食療方法你都知道瞭吧，這些食療的方法可以有保健養生的作用和效果，而且還可以有提高體質的功效哦，對於緩解咳嗽有好處，是不錯的清熱解毒潤肺的食譜，可以有清虛熱的功效，趕緊試試吧。