保護大腦必備的四種養生食材

1.大棗

大棗每100克含維生素C高達380-600毫克，被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳，加強腦細胞蛋白質功能，促進腦細胞興奮。

2.核桃

核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便幹燥、鼻出血等情況。核桃是大傢都公認的補腦的食物，經常吃的話可以有補腦益智的作用，而且還可以有提高記憶力的效果呢。

3.香蕉

香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。吃香蕉的話可以有補腦的作用，可以有健腦的功效，而且還可以提高體質。

4.雞蛋

雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

吃什麼具有保護大腦的功效呢，上面的這些食物就是不錯的選擇瞭，可以有補腦益智的功效，還可以有提高記憶力的效果，對於健腦益智啊還有提高體質有一定的功效哦，大傢可以試試這樣的養生保健食材哦。