蔥白的食用註意事項有哪些

1、蔥白雖好但還是要有些註意事項。古人說“蜜反生蔥白”，蜂蜜與蔥白同食會產生對人體有害的物質，容易導致人腹瀉，胃腸道不適。

2、蔥白性溫味辛，所以和狗肉、公雞肉這種性溫的食物一起吃，很容易上火尤其是鼻炎患者，吃蔥白燉狗肉很可能會加重病情。

3、服食中藥時應註意，一定要先看看藥性是不是和蔥白有抵觸，如果有抵觸就千萬不要再食用蔥白瞭哦，比如六味地黃丸的功效和蔥白正好相反，如果二者同時吃的話，會抵消藥性。

4、中醫有“薰辛害目”的說法，是指蔬菜中有臭味、辣味的，會有損視力。另外，如果過量的食用生蔥白，按摩對於我們視力的健康也是非常不利的，視力不好者要少吃。

5、蔥白燉狗肉、公雞肉。很容易導致上火，愛上火的人尤其應該少吃，鼻炎患者食用蔥白燉狗肉可能會加重病情。

6、吃蔥白不宜喝蜂蜜。蜂蜜中的各種酶類與蔥白中的某些成分會發生反應，產生對人體有害的物質，容易導致人腹瀉，胃腸道不適。

7、服六味地黃丸期間不適宜吃蔥白。蔥白、蒜味辛、性溫，能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表，對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。但這種作用在中醫學的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的，因此這兩者的結合是一個重大的錯誤，服用六味地黃丸期間是不適宜吃蔥白的!

蔥白的註意事項有哪些呢?相信我們大傢通過上面的這些介紹，對於蔥白的食用註意事項也是有瞭一定的瞭解瞭，所以我們以後在生活中食用蔥白的時候就要多註意瞭，最好不要過量的食用蔥白哦，不然會導致我們出現上火的現象哦。