如何降血糖 高血糖人群必備蔬菜

南瓜

近年來國內外的研究均表明南瓜是一種治療糖尿病的理想食物。南瓜含有大量的果膠，當南瓜與淀粉類食物同食時，會提高胃內容物的黏度，延緩胃的排空，果膠在腸道內充分吸水後形成一種凝膠狀物質，可延緩腸道對糖的吸收，可以有降低餐後血糖的作用，而且南瓜含有的微量元素是比較豐富的，可以有益智胰島素分泌的作用，對於降血糖來說有一定的輔助的作用，高血糖的病人可以經常吃南瓜。

菠菜

性味甘寒，止渴潤燥，歸肺、胃經。具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。適用於胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多，與含鈣豐富的食物共烹，容易形成草酸鈣，不利於吸收，對於腸胃也不好，所以在烹飪的時候最好註意，菠菜適當的食用可以有很好的降血糖的作用，對於調理氣血也有好處。

芹菜

性味甘寒。能除心下煩熱，散節氣，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合並高血壓的病人可以長期食用。芹菜可以榨汁食用，每天兩次，堅持服用的話，可以有很好的降血糖的作用和效果。

如何降血糖，上面的這些關於高血糖的蔬菜，給大傢介紹瞭幾種，這些蔬菜可以有很好的保健的作用，還能有很好的降糖降脂的作用，對於調理體質有一定的好處，日常生活中大傢可以經常吃這些降糖的蔬菜，對於身體健康來說有好處。