羊肉不能和什麼一起吃

羊肉不能和什麼一起吃

羊肉+南瓜：因為這兩種東西都是對人體大補的食物，如果加在一起吃反而對身體沒有太多的好處。

羊肉+豌豆苗：會產生黃疸和腳氣病的癥狀，給我們的身體造成一定的負擔。

羊

羊肉+半夏：一起吃會影響營養成份的吸收，使我們的身體無法吸收到所需要的營養物質。

羊肉+海螺：對我們的腸胃不好，容易造成腹瀉。

羊肉+西瓜：會傷害我們身體的元氣。

羊肉+茶：容易發生便秘。

羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃。

羊肉+梅幹菜：一起吃回引起胸悶。

羊肉+鯧魚：影響營養素的吸收。

羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。

羊肉+奶酪：二者的功能相反，不宜一起吃。

羊肉+百合：對我們的腸胃不好，容易引起腹瀉。

羊肉+赤小豆：一起吃會引起中毒。

羊肉+何首烏：會引起我們身體的不適，給身體造成一定的負擔。

羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒的癥狀，可以用地漿水治療。

羊肉宜和什麼一起吃

羊肉+豆腐：這兩種食物一起吃能夠起到清熱瀉火、除煩、止渴的功效。

羊肉+白蘿卜：如果喉嚨中含痰的話，這兩種食物能夠起到一定的治療的作用。

羊肉+香菜：可以起到去腥的效果，可以使我們好好的享受美食。

羊肉+海參：可以起到養血潤燥的效果。

羊肉+刀豆：對男士有很好的作用，可以起到補腎壯陽的效果。

哪些人不適宜吃羊肉

1、患肝病者，不宜食羊肉

因為肝病患者是不能過多的攝入蛋白質的，而羊肉中的蛋白質非常的豐富，如果此類患者吃羊肉的話會導致病情的復發，嚴重的會使患者的病情更加的嚴重。

2、熱性體質及炎性患者不能吃羊肉

因為羊肉就是屬於熱性食物，此類患者在吃羊肉的話，就會導致體熱的癥狀更加的嚴重，導致患者的病情恢復的極慢，對患者來說也是一種痛苦。

3、感冒初期者不能吃羊肉

感冒初期的人是不適合吃羊肉的，雖然羊肉有進補的作用，但是這個時候常吃羊肉的話會造成病情的難以發散，導致患者的病情延遲恢復，使患者承擔多餘的痛苦。

4、痛風病患不能吃羊肉

患有痛風、尿酸偏高的，要少吃羊肉火鍋，最好不吃。因為羊肉火鍋中嘌呤含量高，嘌呤被人體吸收後進入血液循環，經過代謝之後會產生過多的尿酸，從而引起關節疼痛等癥狀，使患者的病情不利於恢復，對患者來說是一種負擔。

5、孕婦不能大量吃羊肉

孕期是可少量吃羊肉。但需註意的是，由於羊肉性溫產熱量。因此，對於孕婦來講，雖然可以吃羊肉，但也不宜過多地食入，以免助熱傷陰，引起不適。同時，孕婦吃羊肉的同時要註意適當的多喝水，適當的多吃一些水果、蔬菜等，均衡補充營養。

6、小孩不能大量吃羊肉

因為小孩體內的陽氣本來就比較的充足。而羊肉吃的多瞭會為身體補充一定成分的陽氣，所以小朋友進補吃羊肉的時候應謹慎，小朋友的體質特別容易燥，不適合進補，也不宜吃羊肉，如果食用，嘗一兩塊即可，無論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片，羊肉更適合成年人食用。

羊肉的營養成分

羊肉中含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等，維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，特別是鈣、鐵的含量顯著地超過瞭牛肉和豬肉的含量，可以有效的為我們的身體補充到豐富的營養物質。

羊肉的功效作用

1、溫補脾胃

羊肉中含有的復發的營養價值，對於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等病癥有一定的效果。

2、溫補肝腎

對於我們的肝和腎有一定的保護作用。

3、補血溫經

因為羊肉為溫性食物，可以用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。

4、保護胃黏膜

羊肉中的某種營養物質可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。

5、補肝明目

羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。

羊肉的食譜推薦

燒雜拌

做法：羊肉洗凈跟冷水一起下鍋，大火煮開後再續煮3-4分鐘，當鍋內飄滿浮沫時即可關火，將羊肉撈出用熱水洗凈，湯倒掉，將鍋洗幹凈，重新加入熱水、羊肉，白蘿卜片，大火煮，(煮羊肉湯不膻的最好辦法是加白蘿卜同煮。)，煮大約20-30分鐘，用筷子試著能將羊肉順利穿透，看穿孔處沒有血水滲出即可關火，煮時間太長會老，取出所需的羊肉，放到自然涼透後切片，各種肉丸提前解凍，水發的跟青菜蘑菇什麼的菜品都洗凈切好備用，另取一口較小一點的鍋，倒入羊肉湯，加入肉丸類的一起大火煮，開鍋後加入皮肚腐竹蘑菇胡蘿卜一類的繼續煮，再次開鍋後加入羊肉、木耳、油菜稍煮，最後加鹽、胡椒粉拌勻，水淀粉勾芡，再滴幾滴米醋、香油即可。

功效：可以起到暖胃的功效，胃裡有寒氣，可以喝一碗暖暖的雜拌，對味覺和身體來說都是一種享受。

羊肉的功效可以說是多種多樣，而且不僅對身體有好處，對我們的味覺也是有很好的享受之處，那麼羊肉怎麼吃才最健康呢?你學會瞭嗎?