膽固醇高不能吃什麼

1、膽固醇高不能吃蛋黃

在一個雞蛋當中，膽固醇的含量達到瞭292、5毫克，而這個大部分含量主要是集中在蛋黃當中，所以中國營養學會就是建議成年人每天需要吃0.5到1個雞蛋就可以瞭。但如果是膽固醇高的患者，最好每周不能超過三個雞蛋，而且在平時也盡量的不吃蛋黃。

2、膽固醇高不能吃動物內臟

包括牛，羊，雞豬等動物的腎臟，肝臟，大腸，肺部都基本上每一百克的內臟就含有300毫克左右的膽固醇，這就是屬於膽固醇比較高的似乎無瞭，我們如果已經是膽固醇偏高的患者瞭，就是要盡可能的少吃這些動物內臟瞭，而且每月最好是不要超過兩次。

3、膽固醇高不能吃奶油黃油

雖然說牛奶並不屬於高膽固醇類的食物，而且一百克牛奶當中，膽固醇含量也隻有40多毫克，但是奶制品裡面也是會引起高膽固醇的狀況，這主要是因為裡面含有豐富的飽和脂肪酸的食物，可以使肝臟制造出大量的膽固醇，而當體內排出膽固醇的效率較低時，血液當中的膽固醇含量就會增高，過多的膽固醇積聚在動脈當中，就會對身體的健康造成極大的影響。

4、膽固醇高不能吃烏賊

雖然說很多的無脊椎動物都是含有少量的脂肪，膽固醇低而受到廣大的人們的喜歡，所以就是成為瞭飯桌上不可缺少的食物，但是烏賊卻是例外，因為每一百克的烏賊，它的膽固醇含量高達瞭400毫克以上，因此膽固醇高的人是一定不能吃烏賊的。

膽固醇高的人群，在平時的生活中就是要避免這些食物瞭，而且是要盡可能的減少脂肪的攝入，多吃一些含有豐富維生素和纖維素的食物，都是可以很好的幫助控制膽固醇含量高。