青鹽的功效與作用、禁忌和食用方法

青鹽簡述

功

消炎止痛、潤燥通便、明目

宜

齒舌出血、目赤腫痛、牙痛者

忌

水腫、腎功能不全者、脾胃虛寒者

青鹽營養功效

青鹽為氯化物類石鹽族礦物石鹽的結晶體，通常為立方體，集合體呈疏松或致密的晶粒狀和塊狀，主要分佈於青海、新疆等地。青鹽中主含氯化鈉，有時含鈣、鎂、硫酸鹽、鐵和微量砷等雜質，可用於治療吐血、溺血、目痛、心腹痛等病癥，具有涼血、止血、明目、消炎、止痛、潤燥通便等功效。

1、潤燥通便

青鹽具有潤燥通便的功效，對於大便秘結有療效。大便秘結通常是因為體內熱毒過盛所致，使用青鹽可以潤腸道，能夠緩解排便困難的癥狀。

2、明目

青鹽具有明目的功效，對視力有保護作用。青鹽性寒，對於火氣旺盛所致的眼部疾病有效，若是因為身體內邪火過盛導致眼部不適，可以選擇服用青鹽，能提高視力，預防眼睛疾病。

3、消炎止痛

青鹽具有消炎、消腫、止痛的功效，能促進全身血液循環，提高身體新陳代謝速度，緩解風濕性關節炎、類風濕性關節炎、痛風、腰酸背痛等癥狀。

青鹽營養價值

青鹽中主含氯化鈉，此外還夾有氯化鉀、氯化鎂、氯化鈣、硫酸鎂、硫酸鈣和鐵等成分。青鹽可以用來緩解腹部、腿部、腰部的疼痛和不適，促進血液循環，起到緩解不適的功效。女性痛經的時候，也可以用青鹽熱敷腹部，幫助將體內的寒氣吸走，起到活血化瘀的功效。

青鹽註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激之物

可能影響藥效

適宜和禁忌

適宜：齒舌出血、目赤腫痛、牙痛者

青鹽具有瀉熱、涼血、明目、潤燥的功效，適用於尿血、吐血、齒舌出血、目赤腫痛、牙痛、大便秘結等患者。

禁忌：水腫、腎功能不全者、脾胃虛寒者

青鹽中含有大量的微量元素鈉，服用以後會引發身體水腫，特別是腎功能不全的人群不能服用青鹽，否則會讓身體水腫的癥狀變得更加嚴重，應謹慎食用。
青鹽性寒，脾胃虛寒者應謹慎食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
青鹽為一種結晶性石鹽，其主要成分氯化鈉，和平常使用的食鹽成分類似，但是青鹽中常含有其他雜質，不建議孕婦食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
青鹽味咸，不利於嬰幼兒的味蕾發育，而且含有一些礦物雜質，嬰幼兒服用後可能會有副作用，不建議嬰幼兒食用。

溫馨提示

青鹽應貯幹燥容器內，置幹燥處，防潮，防塵。

青鹽食用方法

1、泡水

可以將青鹽加水煎煮，之後用藥水清洗雙眼，這樣就可以起到明目的功效。

2、熬湯

用青鹽和瘡白礬一起煮尿脬，煮好之後，放到陰涼的地方陰幹，每次服用適量，用溫水送服即可。

3、做成藥丸

可以用青鹽和白術、茯苓做成藥丸，用開水吞服，服用之後，能緩解小便不利的癥狀，讓小便恢復正常。