吃哪些食物可以補充膠原蛋白

想要補充膠原蛋白就應該吃一些豬蹄，豬蹄的膠原蛋白含量很高，豬蹄的皮和骨頭裡面的粘膠質物質吃起來非常有彈性，而且嚼勁也很好，這就是膠原蛋白。豬腳燉湯或者紅燒都不會破壞這層膠質，營養還美容，是不可多得的菜肴。

想要補充膠原蛋白還可以吃牛筋，牛肉中間有一層彈性的晶狀物質，這就是牛筋，牛筋裡面的膠原蛋白成分也是非常高的，很多人都非常喜歡。大多是因為它的口感有耐嚼，吃起來津津有味，卻不知它也是補充膠原蛋白的好食材。

想要補充膠原蛋白多吃一些魚肉也是非常好的，魚上面的寶貝很多，魚眼睛可以明目，魚肉裡面的dna含量又很高，能夠促進大腦發育，魚皮裡面的膠原蛋白含量也是非常高的。將魚清蒸或者紅燒，皮味俱佳，冷凍後的魚凍子，口感滑嫩，裡面的膠原蛋白都可以被我們的身體吸收。