如何補中益氣 推薦三種食材

兔肉

兔肉被稱為“葷中之素”，是非常好的“保健肉”、“美容肉”，能夠補中益氣，對脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。兔肉可以起到補氣血的作用，補充豐富的鈣質和蛋白質，對於促進食欲是有好處的。此外，兔肉含有豐富的卵磷脂，能保護血管壁，防止血栓形成，適合高血壓、冠心病及脾胃虛弱型的糖尿病患者食用。對於出現的體質虛弱的情況有改善的作用，適合多種的人群食用。

小米

小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女產後的滋補食品。研究表明，小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高於大米。小米可以補充豐富的維生素和礦物質，對於促進食欲緩解腸胃不適有好處，還可以補氣血。小米粥熬好以後放置一會兒，粥的最上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。小米煮粥可以有緩解消化不良的作用，還可以改善腸胃不適。

鱔魚

鱔魚性溫，有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等功能。研究表明，鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂，有健腦明目、調節血糖、降脂的作用，對於身體虛弱啊或者是需要恢復的體質有調理的作用，是不錯的補中益氣的食材類型，而且也可以有增強免疫的作用。

如何補中益氣的呢，上面的這些食材是不錯的選擇瞭，這些食物可以起到滋補氣血的作用，比如說鱔魚啊，小米啊還有兔肉都是不錯的選擇，可以補中益氣，還可以有健脾胃的作用，這些食物可以經常吃。