粉碎性骨折過程中的飲食調理方法

骨折初期

粉碎性骨折的病人初期會出現疼痛腫脹，還有精神緊張等等的問題，會導致食欲下降的情況，所以要經常吃一些開胃的食物。患者可多喝些飲料(果汁、稀飯、豆漿面條等，吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白質、維生素及纖維素的食物如瘦肉、雞蛋、魚、大豆及其制品，蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、蘋果、梨等)。也可防止便秘。藥物可適當服用三七粉(主止疼活血)、速合接骨散(主骨痂生長)等。

骨折中期

骨折後3-4周，正是骨折的愈合期，患者應補充大量的蛋白質，特別是含膠原蛋白較高的食物以及含鈣質和維生素D高的食物，可適當增加雞湯、魚、蛋類、肉皮、豬蹄、豆制品等食物。粉碎性骨折的老年人要註意多吃一些維生素D的食物，還有鈣質的食物，這樣的話可以起到提高骨質功能的作用，對於預防營養不良有好處。如豆類、蛋類、蝦皮、海帶、牛奶，大豆及其制品、蔬菜、馬鈴薯、銀耳、花生等。可采用少食多餐的方法。

骨折後期

即骨折後5-6周，直至恢復階段，可恢復正常飲食，但仍需多吃新鮮的蔬菜和水果，以及富含鈣、維生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多。在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理營養。食物要懂得搭配，合理的搭配，補充營養，有利於骨折病人的恢復，同時也可以起到促進傷口愈合的作用。

粉碎性骨折的病人飲食調理的方法，上面都介紹瞭相關的內容，其實粉碎性骨折的病人要註意的問題有很多，註意補充優質蛋白質，鈣質，和維生素的食物攝入，這樣的話可以有調理體質的作用，有利於粉碎性骨折的恢復，對身體健康有好處。