無花果幹怎麼吃

無花果幹怎麼吃

可與番茄搭配做成果醬

做法：無花果幹浸在紅酒中放進冰箱3天，每天需取出來攪拌幾次，將每個紅酒無花果幹四等分切成瓣狀，剩餘的紅酒汁需保留，將綠檸檬洗凈、對切後榨汁，取50g，小番茄摘凈、洗凈，表皮用刀尖輕劃十字，放進沸水中汆燙一下，將小番茄的外皮剝除，每個四等分切成瓣狀，將無花果幹、小番茄、紅酒汁、檸檬汁、與冰糖放在玻璃盆內攪拌均勻，用保鮮膜封好，放進冰箱10~12小時，每過3~4小時需取出來攪拌一次，將果醬瓶洗凈，放入鍋中，加水摸過瓶子，煮沸10分鐘，關火後將瓶蓋放入鍋中，繼續消毒10分鐘，取出瀝幹水，倒扣果醬瓶，自冰箱中取出，倒入銅鍋內以中小火熬煮，煮沸後將澀汁去除，熬煮至果醬濃縮為1/2後即關火，將果粒撈出打成果泥，將果泥倒回銅鍋中，重新開火熬煮，煮至沸騰，再煮6分鐘即關火，將果醬裝進瓶內，蓋緊瓶蓋後趁熱倒扣，倒扣30分鐘後洗凈瓶身，置於室溫3~7天再放進冰箱中冷藏，這樣就能好好的享受這瓶果醬瞭。

無花果幹的營養價值

無花果幹的營養價值非常的豐富，其中它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒等人體所需的礦物質和維生素，其中它還含有豐富的水分，對我們的身體非常的好。

無花果幹的正確吃法

1、涼拌

無花果幹可以制成涼拌菜來吃，先把無花果幹泡軟，之後在準備西瓜皮也切成絲，和香醋、生抽、食用鹽拌在一起，就可以吃瞭，味道非常的清爽。

2、煮粥

用無花果幹煮粥也是它的常見吃法之一，平時可以把適量的無花果幹洗凈，切成片狀，與糯米一起入鍋，加入清水一起煮制，開鍋以後調小火力，慢慢的煮制成粥，煮好以後取出食用，對人類的腸胃有很好的調理功效，對我們的身體來說非常的健康。

3、泡茶

用無花果幹泡茶也是一種不錯的吃法，平時可以把無花幹三十克，切碎，入鍋炒制，炒到半焦以後取出，每次取出十克，放入茶杯中，加入適量的白糖，然後再沖入沸水，泡制五分鐘以後打開杯子蓋降溫以後就可以喝瞭。

孕婦能吃無花果嗎

可以，孕婦可以吃無花果，因為無花果中含有非常豐富的營養物質，而且它的味道也非常的好，它對孕婦來說不僅是補充營養的食物，還能切實的解決一些孕婦會遇到的一些問題，比如孕婦在懷孕期間會處於一個較熱的環境，這個時候吃些無花果能起到清熱解毒的效果，孕婦還可能會遇到發生痔瘡的癥狀，吃無花果能起到很好的防禦的效果，而且無花果還能起到通乳的效果，對孕婦來說是很好的食物，所以孕婦是適合吃無花果的。

無花果一天吃多少最好

無花果一天吃5到10個最好，因為無花果雖然含有比較高的營養成分，但是無花果是寒性食物，是不能過多的食用的，如果吃的太多對損傷口唇及口腔的粘膜，對消化道黏膜也有損傷，而且因為無花果是屬於寒性食物，身體虛弱和來月經的女性是不宜吃無花果的。

無花果能治療咽喉刺痛嗎

可以，無花果可以治療咽喉刺痛，首先需要用無花果的成熟果實，之後將果實曬幹，研成細末，吹喉用，這樣就能起到治療喉嚨刺痛的效果，所以如果有喉嚨刺痛的人可以這樣食用無花果來進行緩解。

無花果幹的適宜人群

1、食欲不振的患者宜吃無花果幹

無花果幹中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶等酸類的物質，可以使我們的胃口大開，而且無花果幹中還含有豐富的水解酶，這種物質對於幫助消化來說是很好的，對食物不振的人來說可以幫助起到開胃生津的效果。

2、心血管有問題的患者宜吃無花果幹

無花果中含有豐富的鉀，對調節血壓是很好的，而且其中它還含有達到的可溶性纖維、果膠、對膽固醇沉積有一定的抑制的效果，這些營養物質對心血管是很好的，所以心血管不好的人可以常常吃無花果幹。

3、瘦身的人宜吃無花果幹

無花果幹中含有的熱量較低，但是無花果幹中含有比較豐富的纖維素，這種營養物質對保持飽腹感有很大的作用，而且無花果幹有很好的通便的效果，對瘦身減肥有很好的效果。

4、想要潤膚放入人宜吃無花果幹

無花果幹中含有豐富的維生素A、C、E、不飽和脂肪酸等營養物質，這些營養物質對促進體內毒素的排出有很好的效果，這樣就能促進肌膚細胞的新生，防止長痘，而且無花果幹中還含有豐富的活性酶，這些物質還能很好的起到去角質的作用，對皮膚是很有好處的。

5、想要護發的人宜吃無花果

無花果的營養成分非常的豐富，這些營養物質對頭發的幹燥、粗糙都有一定的緩解的作用。

無花果幹怎麼做

首先將成熟的無花果摘下來，把無花果洗幹凈，再把無花果的皮剝掉，分切開來，鋪開，傢庭版的無花果幹用烘幹機烘幹，之後拿出來，等無花果幹回軟一些就可以瞭。