蜂蜜服用方法

正確服用蜂蜜的方法

(1)服用時間。一般來說，蜂蜜應該在飯前1一1.5小時服用或飯後2一3小時服。這個標準也不是一概而論的，應該根據自身的情況而定，假如酸過多或肥大性胃炎，特別是胃及十二指腸潰瘍患者，宜在飯前1.5小時食用溫蜂蜜水，能抑制胃酸分泌，減少對胃黏膜的刺激。

胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，服用冷蜂蜜水後應該立即進食。

蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用，因此神經衰弱的患者應該在每天睡覺前服用蜂蜜，能夠很好地促進睡眠。

如果是患有胃腸道疾病的人應根據病情確定服用時間，以利於發揮其醫療作用。

(2)服用量。蜂蜜雖好不要食用過量，一般劑量為成年人每天可服用60一100克，不要超過200克，並且不要一次服用，可以分為早、中、晚三次服用。兒童每天服用30克較好。

(3)沖服溫度。不要用開水或高溫水來沖，高溫會使蜂蜜中的營養物質遭到破壞，還會產生一股酸味，不能達到應有的效果。最好的溫度是30一40℃。在夏季也可以直接用冷開水沖服，既有營養價值又可以消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。蜂蜜可以直接服用，也可以將其溶於水或其他飲料中食用。