三種食物適合冠心病人群食用

泥鰍

養腎補血、保護血管，泥鰍中含有尼克酸，能夠擴張血管，降低血液中膽固醇和甘油三酯濃度，可以調整血脂紊亂，冠心病的人群吃泥鰍，可以有預防動脈硬化的作用，還可以降低心肌梗塞的幾率，對於有效的預防心血管疾病起到瞭很好的作用和效果。

西洋參

西洋參可以提高心肌對缺血缺氧的耐受力、增加冠脈血流量、改善心肌微循環、降低心率，對於出現的血液粘稠，血栓，還有動脈硬化都有一定的預防的作用，可以選擇用西洋參泡水是不錯的選擇。每天用3-5克昌弘西洋參片泡水喝，水可重復沖泡兩到三次，喝完水把剩下的參片嚼服。

大蒜

大蒜中含有一種稱為蒜素的物質，它具備瞭跟阿司匹林相同的作用。大蒜含有某種物質可誘導組織內部脂肪代謝，大蒜含有某種物質可誘導組織內部脂肪代謝，有降血脂和降低膽固醇的作用。

大蒜能起到殺菌、降血糖、增強免疫力、調節血壓、促進血液循環，經常吃大蒜可以有預防膽固醇的作用，對於降壓有好處，還可以有降糖的功效。