櫸葉散
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蘋果的品種大全:
1、夏綠蘋果
果實近圓形,有的果為扁圓形,果較小,底色黃綠,光照充分的果陽面稍有淺紅暈和條紋。果面有光澤,無銹,蠟質中等,果梗細長,果皮薄。果肉乳白色,肉質硬而松脆,較致密,汁較多,風味酸甜或甜。
2、安娜蘋果
該品種群果實圓錐形,底色黃綠,大部果面有紅霞紋和條紋。果面光潔,果點小、稀,不明顯。果皮較薄,果肉乳黃色,肉質細脆,汁較多,風味酸甜,有香氣。
3、傑西麥克蘋果
果實中大,大小整齊,扁圓形至近圓形,底色黃綠。果面平滑,有光澤,無棱起,無銹。果點小,較密,肉質松脆,風味酸甜,口味較濃,微有香氣,品質中上等。
4、首紅蘋果
美國品種,為新紅星芽變。果實圓錐形,果頂五棱明顯。底色黃綠,全面濃紅並有隱顯條紋。果面有光澤,果點小,蠟質多,果肉乳白色,肉質細脆,汁多,風味酸甜。
5、新紅星蘋果
果實個頭中大,果面濃紅,色澤艷麗,果形高樁,五棱凸出,外觀美,香甜可口。
6、超紅蘋果
果實圓錐形,果頂五棱凸出;底色黃綠,全面濃紅。果面蠟質多,果點小,果皮較厚韌。果肉綠白色,貯後轉為乳白色。肉質脆,汁多,風味酸甜,有香氣。
7、紅玉蘋果
果實扁圓形,底色黃綠,果面大部濃紅或全面濃紅,色澤鮮艷。果面有光澤,蠟質較多,果點小,果皮薄韌。果肉乳黃色,肉質致密、脆、汁多,風味甜酸,香氣濃。
8、新世界蘋果
原產於日本,1992年引入我國。果實長圓形,果個大單重300-350克,呈濃紅色,著色全面,果實肉質良好,果汁多,富有香氣。
9、喬納金蘋果
果實圓錐形,底色綠黃或淡黃,陽面大部有鮮紅霞紋和不明顯的斷續條紋。果面光滑有光澤,蠟質多,果點小。果肉乳黃色,肉質松脆,中粗,汁多,風味酸甜,稍有香氣。
10、印度青蘋果
成熟果實較大,有長圓、卵圓、扁圓形等。果面不平,有不明顯的棱起,稍粗糙,光澤少,全面淺綠色,微黃,圓形或不規則形,銹褐色,周邊有青白色暈。
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