香蕉花曬幹的功效與作用、禁忌和食用方法

香蕉花曬幹簡述

功

補充營養、美容養顏、鎮靜安神

宜

咽喉腫痛、高血壓患者

忌

低血壓、脾胃虛寒者

香蕉花曬幹營養功效

香蕉花曬幹指將香蕉花曬幹後得到的中藥材，香蕉花為芭蕉科植物香蕉的花蕾或花，穗狀花序頂生，下垂，苞片佛焰苞狀，紅褐色或紫色。香蕉花曬幹味甘、淡，性涼，具有補充營養、美容養顏、鎮靜安神等功效。

1、補充營養

香蕉花曬幹是一種營養價值高的健康食材，含有多種生物活性成分，含有多糖、植物蛋白及氨基酸等多種對人體有益的物質，適量食用後能促進身體代謝，提高身體各器官功能。

2、美容養顏

香蕉花曬幹中含有揮發類物質和芳香油，還含有多種維生素和氨基酸，對肌膚有滋養作用，能提高皮膚彈性，淡化色斑，適當食用能延緩皮膚衰老。香蕉花曬對因氣血不足導致的面色暗黃，還有一定調理作用。

3、鎮靜安神

香蕉花曬幹中含有的生物活性成分，對中樞神經有積極作用，能營養神經元，提高中樞神經功能，並能讓緊張的神經得到放松，適量食用能鎮靜安神，消除緊張和焦慮情緒，讓身心達到平衡狀態。

香蕉花曬幹營養價值

香蕉花曬幹具有較高的藥用價值，其中含淀粉、果膠、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E、維生素P、氨基酸和多種礦物質，尤其含鉀豐富。香蕉花曬幹所含維生素P，有利於增強血管壁的彈性，能防治高血壓病引起的腦出血和中風。其中富含維生素、纖維素等人體所需的營養，具有通便、降脂、減肥等效果。

香蕉花曬幹註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

可能引起身體不適

適宜和禁忌

適宜：咽喉腫痛、高血壓患者

香蕉花曬幹後性涼、味甘，具有清熱解毒、平肝潛陽、清熱涼血的作用，咽喉腫痛患者適量食用後可降火止痛。
香蕉花曬幹後具有降低血壓的功效，高血壓患者食用後有利於維持血壓的穩定。

禁忌：低血壓、脾胃虛寒者

香蕉花曬幹後有降壓作用，低血壓患者過量食用後會出現低血壓性昏迷，甚至休克，故不適宜食用。
香蕉花曬幹後性寒，脾胃虛寒者宜避免食用寒涼食物，以免加重胃部不適。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
香蕉花曬幹後性寒，孕婦處於特殊時期，過量食用後易出現腹痛，甚至先兆流產，故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
香蕉花曬幹性寒，過量食用後易刺激脾胃，而嬰幼兒脾胃尚未發育完全，且小孩不宜藥補，以免影響生長發育，故應謹慎食用。

溫馨提示

香蕉花曬幹後可煎湯內服，也可外用，但不宜空腹以及過量食用，以免刺激胃腸道，出現腹痛、腹瀉等不適癥狀。藥用時需在醫生指導下食用，以免發生不良反應。除此之外，應置通風幹燥處儲存，以免發黴，影響藥效。

香蕉花曬幹食用方法

1、燉煮

取適量曬幹的香蕉花與肉同燉煮，具有鎮靜安神、美容養顏的功效。