介紹兩款不錯的祛痰的食療方

一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳痰多

材料：山藥1000克，蜜棗10個，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。

方法：

1、山藥洗凈，放入鍋內，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。

2、將大湯碗內塗抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然後取下，翻身入盤。

3、炒鍋上火，濾入盤內湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水淀粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。

功效：我們食用這款食療方是可以很好的補腎潤肺的。對於治療肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補腎強身有不錯的效果。

二、燕窩銀耳——治幹咳祛痰

材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。

方法：將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然後擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。

功效：銀耳是很好的清熱潤肺的，所以這款食物是有補虛損，養肺陰，退虛熱的作用，對於治療幹咳，盜汗或肺陰虛等有不錯的效果。

除瞭上面為大傢介紹的這兩種食療的偏方外，我們是可以吃一些草莓，梨，獼猴桃，芒果，也是可以很好的祛痰的，但是我們是需要很好的註意自己的身體狀況適不適合食用這些食物，多吃一些水果蔬菜對身體健康也是有幫助的吧。