下午殺雞能放冷藏嗎 活雞殺瞭放冰箱冷藏可以嗎
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原料:鱈魚1磅、辣椒適量、薑絲適量、生抽適量、鹽適量、油適量。
做法:
1、鱈魚兩面各抹小半茶勺鹽。醃十五分鐘,放入烤盤;
2、烤箱預熱到80度;
2、油鍋加熱至冒煙,放入辣椒絲,薑絲,邊炒邊加入生抽;
3、將炒好的作料澆在魚上,用錫箔紙裹上;
4、放入烤箱烤20分鐘即可上桌。
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