傢常千頁豆腐
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希臘小雪球名字取得可愛,是希臘人節慶時必吃的小點心。希臘小雪球的做法簡單、食材準備簡單容易!今天就讓微站閱讀網來帶領大傢一起體驗好吃又好玩的希臘小雪球吧!
簡單有趣的希臘小雪球做法圖解:
1、準備食材。面粉過篩備用。
2、把奶油煮融,放進50g糖粉,然後趁還熱,加入已經篩過的面粉拌好之後加蛋黃。
3、等冷卻下來,做成小球在烤盤上,烤箱預熱 180度C 烤15分鐘取出。
4、出爐後趁熱撒上糖粉。放涼變酥脆即可。
成品圖:
希臘小雪球怎麼做更好吃技巧:
1、可依個人喜好將糖粉替換成巧克力粉、咖啡粉等等,各有風味!
2、烤盤上建議鋪上烤焙紙,事後清潔會更加方便!
3、搭配咖啡或茶等飲品,風味更佳!