輕微食物中毒什麼癥狀

1、輕微食物中毒的癥狀

食物中毒之後的表現有很多種，最常見的就是大面積嘔吐、腹瀉不止，同時還伴隨著嚴重的腹疼。輕微食物中毒之後患者會上吐下瀉，把吃下去的東西都吐出來，導致身體缺水口幹舌燥、眼窩凹陷黑眼圈明顯、皮膚也變得幹燥缺水、血壓急劇降低。因此如果發現自己或者身邊人突然變得不太正常，手腳冰涼、臉色青紫、血壓下降，嘔吐不止應當馬上讓他平躺下來，然後撥打120尋求幫助。

2、夏季容易引起中毒的食物

夏天相比較冬季和春季，溫度升高天氣炎熱，是各種細菌、真菌生長的好機會，因此在夏天容易引起中毒的食物主要有：各種發黴的飯菜、隔夜飯菜、發芽的土豆、隔夜豆漿、腐爛的蔬菜水果等，這些食物在夏季炎熱高溫之下容易腐爛變成細菌最好的生長場所，人吃瞭這些食物之後就會引起中毒。