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懷孕初期吃烤魚的危害

2018-07-24 00:00:00 74U閱讀網

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患者問：

懷孕初期吃烤魚的危害

醫生答：

首先烤魚會破壞魚中所含的氨基酸、維生素，使得蛋白質發生變性，降低魚的營養價值，不利於補充妊娠期所需的營養，難以滿足胎兒生長發育的營養需求。其次烤魚中可能含有致癌的物質，不利於胎兒健康發育，增加致畸的風險。最後烤魚性質偏於燥熱，加之以孜然、辣椒等辛辣刺激的調味料，易導致上火，誘發便秘，重則出現流產的先兆，影響孕婦及胎兒的生命安全。