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咳嗽可以吃鮑魚嗎

患者問:

咳嗽可以吃鮑魚嗎

醫生答:

咳嗽時盡量不吃鮑魚,因鮑魚補虛作用強,咳嗽時食用可能會壅塞氣機,加重病情。中醫認為鮑魚性平,味甘咸,可明目補虛、清熱滋陰、養血益胃、補肝腎。故有“明目魚”之稱。鮑魚中高蛋白、低脂肪、氨基酸種類齊全,配比合理,並含有豐富的維生素E和微量元素,同時EPA、DHA、牛磺酸等生物活性物質含量也較高。被稱為海洋“軟黃金”,痛風和高尿酸患者不宜食用。

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