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甲亢飲食註意事項

患者問:

甲亢飲食註意事項

醫生答:

甲狀腺功能亢進癥(簡稱甲亢),是指各種原因導致甲狀腺功能增高、分泌激素增多或因甲狀腺素在血循環中水平增高所致的一組內分泌疾病,其主要原因屬於內分泌自身免疫性疾病。臨床上多呈高代謝綜合征、甲狀腺腫大、伴有不同程度的突眼癥。對於甲亢的飲食,應該註意給予高熱量、高蛋白、高維生素及鈣磷的補充,以糾正因代謝亢進而引起的消耗,改善全身營養狀況,防止營養不良的發生。飲食註意:1.三高一限,三高指的是高能量、高蛋白、高維生素,限制碘的攝入。(1)增加能量供給,每天給予充足的碳水化合物,每天能量的提供可以達到3000-3500kcal,應該比正常人增加50%-70%。可以食用富含淀粉的食物,米飯、面條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等。(2)保證蛋白質的供給,每日每公斤體重蛋白質應該在1.5克以上,保證各種動物類食物,各種魚類、禽肉、豬肉、牛肉、羊肉等,並保證優質蛋白(肉、旦、奶等)的攝入量。(3)充足的維生素。各種新鮮水果及蔬菜。(4)為防止骨質疏松及引起病理性骨折,應增加鈣磷的攝入,如牛奶、果仁、鮮魚等。(5)註意甲亢患者的血鉀濃度:如果出現低鉀,可食用橘子、蘋果、香蕉等。(6)忌食富含碘的食物和藥物。如海帶、紫菜、發菜等;中藥的牡蠣、昆佈、海藻、丹參等。2.註意增加餐次:在每日三餐外,在兩餐中間的增加點心或富含營養素的食物。

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