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糖尿病飲食指南食譜

患者問:

糖尿病飲食指南食譜

醫生答:

糖尿病人的飲食應以低糖食物為主,避免血糖濃度過高而使病情惡化。對於早餐糖尿病人可以吃適量的面包或喝燕麥粥,豆漿以及五谷雜糧,但一定註意低糖飲食。午餐可以選擇炒芹菜、菠菜等,盡量以綠色食物為主,適量的補充淀粉以及米飯。晚飯可以以饅頭為主,其次要吃適量的蔬菜,比如西紅柿,黃瓜,也要結合其他的水果,在吃飯後要快走40分鐘有利於血糖濃度的消耗。

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