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懷孕可以吃火鍋嗎

患者問:

懷孕可以吃火鍋嗎

醫生答:

懷孕期間可以吃火鍋,但是應該註意盡量少食。火鍋底料中含有過量的調味品,熱量高且多屬辛熱,多食容易導致孕婦出現便秘、痤瘡、口舌生瘡及咽喉腫痛等上火現象,嚴重者則出現熱擾胞胎,甚至導致胎動不安引發流產。吃火鍋應盡量涮食蔬菜,少食涮肉,肉制品經過高溫殺菌時間較短,其中的弓形蟲難以被完全消滅,會提高胎兒的致畸風險。

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