長期吃粥會營養不良嗎

粥是大多數人都吃過的食物，也是我們很多人都很喜歡吃的食物，常常在每天吃早餐的時候，會選擇吃一碗粥，味道很好，並且其口感也很軟糯，因此，久而久之，就會有些人喜歡長時間的吃粥。粥的味道很好，並且適量的吃，也會對我們的身體有一定的好處，但是長期吃粥的話，會不會造成營養不良的情況出現呢?在這裡就要給大傢說明的是，我們通常吃的粥，其主要的制作材料是大米、小米一類的，那麼這樣的話，粥的食物組成就是比較單一的，那麼大傢也會說瞭，粥的種類有很多，像是一些粥裡面，我麼還會添加一些雞肉、瘦肉、香菇以及一些蔬菜在裡面，但是通常來說，我們往裡面添加的輔料數量都是比較少的，因此，其營養成分也就並不多，所以如果我們長期的喝粥的話，是會比較容易不咸營養不良的癥狀的，那麼粥不像我們平常吃的米飯，數量上也有所減少，因此，粥的營養價值也不如一碗白米飯。那麼很多人喝粥還喜歡搭配著咸菜一起吃，因此，長期這樣吃的話，營養不良是十分有可能出現的。除此之外，長期的喝粥的話，我們的消化功能也會減退，因為粥的質地是比較軟的，需要咀嚼的機會也相對來說降低瞭許多，那麼長期喝粥，還會對淀粉酶分泌有抑制作用，所以我們不建議大傢長期喝粥。