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發燒能吃牛排嗎

2018-08-09 00:00:00 74U閱讀網

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患者問：

發燒能吃牛排嗎

醫生答：

發熱不建議食用牛排。發熱期間會消耗人體大量能量，進而表現為身體灼熱、神疲乏力、食欲不振、消化不良等表現。建議檢查血常規。牛排以牛肉為原料，加入調味料經煎、烤而成。牛肉屬於溫熱性食物，進入人體容易助熱，不適於發熱患者食用。並且牛肉肌纖維又粗又長，經烹飪後不易斷裂，不容易被咀嚼和消化，從而影響消化功能，造成腹脹、腹痛等表現。