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小麥的功效與作用及禁忌

患者問:

小麥的功效與作用及禁忌

醫生答:

小麥可以用來治療心神不寧、失眠多夢、煩躁不安、精神抑鬱、心情低落等疾病。而且未成熟的小麥,可以用來治療盜汗的癥狀,小麥皮可用來治療腳氣。小麥中富含豐富的淀粉、蛋白質、煙酸、維生素A等物質,而且全麥中富含豐富的纖維素,可以降低血液循環中雌性激素的含量,達到防治乳腺癌的目的,也可以促進腸胃蠕動,增進新陳代謝。

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