夏季養生粥 清熱解毒滋陰潤燥

五彩蝦仁粥

糯米150克，鮮蝦仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克，精鹽、蔥花少許。將糯米洗凈，鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈，香菇、胡蘿卜切碎，先將糯米文火煮20分鐘成粥狀，然後放入準備報的蝦仁和玉米，豌豆，香菇和胡蘿卜也一起放進去，煮五分鐘，煮成粥即可，這道食譜可以滋補肝腎的作用，對於出現的食欲不振，煩躁有調理的效果，同時也可以潤腸通便。

蓮子百合粥

粳米150克，蓮子50克，百合50克，新鮮胡蘿卜適量。將胡蘿卜切碎，同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。百合和蓮子一起搭配，可以清熱解毒去火，還能有很好的緩解消化不良食欲不振的情況，對於清熱滋陰有好處。

黑米八寶粥

黑糯米100克，紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈後，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，最後放入黑米一起煮成粥，這道食譜味道鮮美，營養物質多，可以補充纖維素，對於潤腸有好處，夏季食用，可以清熱解毒，促進食欲。

這些夏季養生粥，上面介紹瞭幾種，這些養生的食譜可以起到滋陰潤燥的作用，對於調理體質來說有好處，還能有清熱解毒的效果，夏季適合吃這些養生的食譜，不僅營養豐富，還能有預防疾病的效果，夏季滋陰去暑一定是必備。