藍莓不宜和什麼一起吃

藍莓不能和什麼一起吃

藍莓沒有與它相克的食物，但是在吃的時候要註意量，這樣才能吃的健康又美味。

藍莓宜和什麼一起吃

哪些人不適宜吃藍莓

1、腹瀉患者不宜吃藍莓

因為藍莓中的有些營養物質有通便的效果，如果腹瀉的患者吃藍莓會加重腹瀉的狀況，對患者的恢復是非常不利的。

2、糖尿病患者不宜吃藍莓

因為藍莓中含有一定量的糖分，而糖尿病患者一個盡量的避免含有糖分的食物，如果這類患者吃藍莓的話會加重患者的病情，給患者增加不必要的痛苦。

藍莓的營養成分

藍莓的營養物質是非常豐富的，除瞭平時所含有的礦物質、糖類、維生素等，還含有超氧化物歧化酶、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維等營養物質，對我們的身體來說是非常健康的。

藍莓的功效作用

1、保護眼睛、增強視力

藍莓中含有豐富的花青素，這種營養物質對保護我們的視力有很大的好處，而且還能在保護視力的同時提升我們的視力，對我們的身體是非常好的。

2、增強自身免疫力

藍莓漿果可以給我們的身體補充到需要的營養物質，對我們的身體是非常有利的，而且藍莓漿果中還含有豐富的纖維，對我們的腸胃也有一定的好處，同時它含有的鉀可以維持身體中的血液，對我們的身體健康非常的有利。

3、抗氧化功能、減緩衰老

藍莓中含有的藍莓花青素是有效的抗氧化劑，經常食用藍莓對我們的皮膚有很好的作用，同時還能達到抗衰老的功能。

4、增強記憶力

藍莓中含有的也有物質，能起到增強記憶力的效果，還能保持人體內的平衡性，對我們的身體非常的有利，對老人的健康也非常的好。

5、抗癌功能

藍莓中的多種營養物質，對於各種癌癥也有一定的防禦效果，對我們的健康是非常好的。

藍莓的食譜推薦

自制酸奶

做法：準備食材，500毫升倒入酸奶桶，加入白糖，攪拌拌勻，加入雙歧桿菌，拌勻，再加入500毫升牛奶，拌勻，放入酸奶機，啟動酸奶機8小時-10小時，時間到，晾涼，裝瓶，瓶子用開水燙一下，控幹水份，蓋好蓋子，冰箱冷藏，三天內食用完。

功效：可以有些的增強記憶力，因為藍莓中含有的也有物質，能起到增強記憶力的效果，還能保持人體內的平衡性，對我們的身體非常的有利，對老人的健康也非常的好。

藍莓醬小餅幹

做法：室溫軟化黃油放入糖粉，打蛋器打至黃油蓬松後加入全蛋液，雞蛋液不要一次全部加入，攪拌均勻一次再加一次，攪拌均勻之後篩入低粉揉成團，蓋保鮮膜冷藏半小時，冷藏之後拿出分成均勻小球，手指在小球中間摁個小窩，用小勺舀入藍莓果醬!烤箱提前預熱，180度烤20分鐘，時間到出爐晾涼，裝入密封罐保存。

功效：可以保護眼睛、增強視力，因為藍莓中含有豐富的花青素，這種營養物質對保護我們的視力有很大的好處，而且還能在保護視力的同時提升我們的視力，對我們的身體是非常好的。

藍莓果醬面包卷

做法：把所有原料(除黃油和果醬外)揉成面團，我用的是面包機和面程序，15分鐘後加入黃油，將面團揉到出筋膜後進行基礎發酵，發酵至2。5倍大時，分成四份，揉圓松馳15分鐘，將面團搟成橢圓形，底邊壓薄，抹上果醬，自上而下卷成橄欖形，排入烤盤，最後發酵至2倍大。在面包表面刷一層蛋液，撒上白芝麻。烤箱預熱180度，中層上下火烤20分鐘。

功效：可以增強自身免疫力，因為藍莓漿果可以給我們的身體補充到需要的營養物質，對我們的身體是非常有利的，而且藍莓漿果中還含有豐富的纖維，對我們的腸胃也有一定的好處，同時它含有的鉀可以維持身體中的血液，對我們的身體健康非常的有利。

鮮橙汁藍莓馬芬蛋糕

做法：鮮橙去皮切成小塊，用料理機攪拌成橙汁糊，過篩一遍，過篩好的鮮榨橙汁，用量杯裝100克備用，雞蛋一個打入幹凈的盆中，用抽蛋器將蛋打散，然後加入玉米油攪拌均勻，攪拌至和雞蛋融合，攪拌均勻的蛋液，再加入鮮榨橙汁100克，攪拌均勻，篩入低粉和泡打粉攪拌均勻，攪拌均勻的蛋糕糊，藍莓切碎，倒入蛋糕糊中再加適量的芝麻，攪拌均勻，拌勻的蛋糕糊，用勺子裝入小紙杯中，八分滿，在上面撒滿酥粒。放入預熱的烤箱，中層上下火190度烤20分鐘。

功效：可以增強記憶力，藍莓中含有的也有物質，能起到增強記憶力的效果，還能保持人體內的平衡性，對我們的身體非常的有利，對老人的健康也非常的好。

奶香藍莓地瓜泥

做法：準備材料，地瓜去皮切成薄片小塊，將切好的地瓜隔水上鍋蒸熟(水提前加熱)，30分鐘左右地瓜蒸熟啦(黃橙橙的，迫不及待想吃)，將蒸熟的地瓜放入湯碗中用勺子壓成泥，趁熱將黃油加入地瓜泥中攪拌均勻，再將奶粉加入其中攪拌均勻，將攪拌好的地瓜泥裝入裱花袋中(裱花嘴為五齒型號)，在容器中擠出花型(裱花嘴型號比較小，擠出的花不是很明顯，但也是棒棒噠)，喜歡的朋友可以撒些藍莓果味粉。

功效：可以給我們的身體補充到充分的營養成分，對我們的身體非常的好。

藍莓真的可以稱的上是顏值高又營養豐富的水果瞭，但是需要註意的是它有些食物是不能和它所搭配的，那麼你們現在知道藍莓該怎麼吃瞭嗎?