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蝦和西紅柿能一起吃嗎

2018-08-14 00:00:00 74U閱讀網

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患者問：

蝦和西紅柿能一起吃嗎

醫生答：

蝦和西紅柿不宜同時服用。蝦中含有微量的砷和西紅柿中的維生素C結合就會形成有毒的化合物砒霜的主要成分，攝入過多會造成腹痛、腹瀉等情況的發生。雖然西紅柿中的維生素c的含量比較少，與蝦一同攝入不會對身體造成特別大的損傷，但是為瞭自身體質的健康，盡量避免一同食用。所以在吃蝦過後盡量避免攝入維生素C，以免給自身帶來不必要的傷害。