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膽結石吃什麼好

患者問:

膽結石吃什麼好

醫生答:

目前認為有膽囊結石形成的主要原因是膽固醇與膽汁酸、卵磷脂比例失調以及膽汁淤積有關。因此膽囊結石的人群在日常生活中首先應當飲食規律,特別是註意早餐的重要性,可以多進食高蛋白,高維生素的清淡易消化飲食,比如說豆制品、奶制品、魚肉、青蝦、新鮮的水果蔬菜等。烹制食品時還是應當選擇植物性用油,以蒸煮燉的方式加工最佳。

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