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產婦可以吃芹菜嗎

患者問:

產婦可以吃芹菜嗎

醫生答:

產婦可以適量食用一些芹菜。芹菜味甘、辛、微苦,性涼,歸肝經、胃經及肺經,具有平肝、清熱、祛風、利水、止血、解毒的作用。芹菜營養豐富,其中含有揮發油、胡蘿卜素、多種維生素、膳食纖維等多種營養物質,可以有效滿足產婦的營養需求。並且芹菜中富含的膳食纖維可以促進胃腸蠕動,有效預防產後的便秘。但芹菜偏寒涼,產婦不可過量食用。

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