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孕婦吃胡蘿卜對胎兒好嗎

患者問:

孕婦吃胡蘿卜對胎兒好嗎

醫生答:

胡蘿卜富含人體需要的多種維生素和微量元素,特別是其中的維生素a含量很高,另外也富含葉酸,維生素e等其他維生素。是一種營養價值非常高的蔬菜。孕婦吃胡蘿卜對胎兒也有好處,比如它富含維生素a,在視覺的產生中發揮重要作用,對胎兒的視覺發育發揮重要作用。為瞭更好的保留胡蘿卜的營養價值,這個一般是要用油煎過以後再吃,因為維生素a是一種脂溶性的維生素,用油烹飪以後,營養成分更易於人體吸收。

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