小孩吃什麼提高智力

小孩吃什麼提高智力

提升孩子的智力最主要的就是均衡的飲食，不能有偏食、挑食的情況，讓孩子養成一個良好的生活習慣，盡可能的多吃一些蛋白質和不飽和脂肪酸。食物當中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素需要均衡。平時讓孩子多吃一些雞蛋，雞蛋當中還有比較多的卵磷脂，可以使腦當中乙酰膽堿的釋放增多，提高兒童的記憶力和接受能力。大豆當中含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，是腦細胞的生長修復的基本成分。大豆當中含有的卵磷脂，可以增強和改善兒童的記憶力。魚類當中含有豐富的蛋白質、白蛋白以及大量的不飽和脂肪酸、還有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素，適當的攝取可以增強和改善兒童的記憶力。