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吃什麼補肝養肝最有效

患者問:

吃什麼補肝養肝最有效

醫生答:

補肝養肝的食材,1.富含維生素的水果蔬菜,如西紅柿、草莓、胡蘿卜、芹菜、卷心菜等。2.補血養肝的食材,如豬血、大棗等。3.富含優質蛋白質的奶類及其制品或豆類及其制品。4.西瓜、苦瓜、雪梨、香蕉等清肝利膽,有利於肝臟解毒。5.食用含有硒元素的礦物質食材。6.粗糧、谷類,如高粱、面包、燕麥。7.海鮮類,刺激體力免疫力,提高抵抗力。

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